Le lait, ami ou poison ? Indispensables à une alimentation équilibrée et source de nombreux nutriments pour les uns, associés au développement de maladies pour les autres, les produits laitiers suscitent aujourd’hui une vive controve...
Milk - an essential food for our wellbeing? The highly processed white industrial product we are supposed to consume on a daily basis is suspected of causing numerous diseases of civilization. We take a closer look at the ongoing debate.
Das lange Zeit saubere Image der Milch bröckelt. Die Kritiker werden lauter, Milch und Milchprodukte gehören heute zu den umstrittensten Lebensmitteln überhaupt. Seit Jahren tobt eine heftige Diskussion zwischen Befürwortern und Gegnern...
Mléko - základní potravina pro naše zdraví? Bílý, průmyslově zpracovaný produkt, který bychom podle jedněch měli konzumovat každý den, možná způsobuje mnohé civilizační choroby. Zaměříme se na neutuchající debatu n...
